Người bệnh khi bị sốt xuất huyết thường có cảm giác đắng miệng, chán ăn… Do hệ miễn dịch và sức đề kháng của bệnh nhân lúc này đang còn yếu nên cần có chế độ dinh dưỡng phù hợp với người bệnh là cần được quan tâm đặc biệt. Vậy người bị sốt xuất huyết nên ăn gì, sốt xuất huyết kiêng gì để hồi phục nhanh chóng, sốt xuất huyết bao lâu thì khỏi, hãy cùng đi tìm hiểu nhé.
Nội dung chính
Bệnh nhân sốt xuất huyết nên ăn gì?
Sốt xuất huyết là một bệnh do virus gây ra và có thể rất nguy hiểm nếu không được chăm sóc đúng cách cẩn thận và kịp thời
1.Cháo và súp
Ăn cháo và súp là một trong những lựa chọn ưu tiên dành cho người bệnh bị sốt xuất huyết vì chúng dễ tiêu hóa và cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
- Cháo: Cháo là một thực phẩm nhẹ, dễ tiêu hóa, và cung cấp nhiều nước. Cháo gạo, cháo hạt lúa mạch, hoặc cháo yến mạch đều có thể là lựa chọn tốt. Bạn có thể ăn cháo với một ít thịt gà hoặc thịt cá để cung cấp thêm protein.
- Súp: Súp có thể chứa nhiều loại thực phẩm khác nhau bao gồm rau cải, cà tím, cà chua, khoai tây, và thậm chí thêm thịt hoặc cá nếu bạn muốn.
Bạn có thể bổ sung súp và cháo vào thực đơn hàng ngày cho người bị sốt xuất huyết.
2. Sữa và sữa chua
Sữa là nguồn cũng cấp canxi và protein, hai dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Uống sữa tươi có thể giúp cung cấp nước và năng lượng cho cơ thể. Sữa chua chứa các lợi khuẩn giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, cải thiện sự cân bằng của vi khuẩn trong đường ruột giúp cơ thể tăng sức đề kháng, khả năng chống viêm.
Tuy nhiên cũng nên hạn chế các sản phẩm sữa chứa nhiều đường.
3. Rau xanh
Khi bạn bị sốt xuất huyết, việc bổ sung rau xanh là rất cần thiết, rau xanh cung cấp vitamin và khoáng chất bổ sung dinh dưỡng để hỗ trợ sức đề kháng của cơ thể. Người bệnh nên đưa rau xanh như: bông cải xanh, súp lơ, rau bina vào danh sách sốt xuất huyết nên ăn gì để giúp thực đơn trở nên đa dạng hơn.
4. Thực phẩm giàu sắt
Ở người bệnh bị sốt xuất huyết tình trạng tiểu cầu trong máu bị suy giảm do đó cần bổ sung thêm các thực phẩm giàu sắt giúp hỗ trợ người bệnh trong quá trình hồi phục bệnh, tránh những biến chứng. Các loại thực phẩm giàu sắt như gan, đậu, thịt đỏ, rau lá có màu xanh,… có tác dụng tăng hemoglobin trong máu và thúc đẩy sự hình thành của các tiểu cầu.
5. Trái cây (nhiều vitamin C)
Các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin C như ổi, cam, chanh… có khả năng chống oxy hóa mạnh, tăng cường khả năng miễn dịch hỗ trợ rất tốt cho việc phục hồi cho bệnh nhân sốt xuất huyết.
Người bệnh có thể uống sinh tố, nước ép hoặc ăn.
6. Các thực phẩm giàu vitamin K
Vitamin K còn được biết đến với tên gọi vitamin đông máu vì khả năng kích thích protein hình thành các cục máu đông. Ở người bệnh bị sốt xuất huyết, ăn các loại thực phẩm giàu vitamin K sẽ giúp hỗ trợ quá trình đông máu và tăng số lượng tiểu cầu sụt giảm trong thời gian bị mắc sốt xuất huyết.
Một số loại thực phẩm chứa nhiều vitamin K: Bông cải xanh, rau mầm và các loại rau có lá xanh...
7. Nước dừa
Dừa là nguồn cung cấp nước và chất khoáng tự nhiên giúp bù điện giải cần thiết. Nước dừa rất giàu kali cùng các khoáng chất khác giúp bổ sung nước cho cơ thể, giảm nguy cơ mất nước. Nước dừa cung cấp vitamin C, kali, và một ít magiê, giúp hỗ trợ hệ miễn dịch và cân bằng điện giải trong cơ thể. Nước dừa được cho là có khả năng kháng vi khuẩn và kháng nấm, có thể giúp hạn chế sự phát triển của các vi khuẩn gây bệnh trong cơ thể.
8. Nước chanh
Nước chanh không những có lợi cho sức khỏe của người bệnh sốt xuất huyết mà cả những người khỏe mạnh bổ sung cũng rất tốt. Vitamin C có vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch và giúp cơ thể chống lại các viêm nhiễm và bệnh tật. Ngoài ra trong thành phần của chanh còn chứa nhiều dưỡng chất như kali, protein, canxi, glucid,… Nước chanh cũng giúp kích thích vị giác giúp người bệnh cảm thấy ăn ngon miệng hơn.
9. Các loại thực phẩm giàu đạm
Các loại thực phẩm giàu protein cũng giúp quá trình phục hồi của người bệnh nhanh hơn, giúp bổ sung thêm năng lượng và nguồn dinh dưỡng đã mất cho bệnh nhân sốt xuất huyết. Các thực phẩm giàu đạm như thịt, cá, sữa, sữa chua,…
Bị sốt xuất huyết không nên ăn gì?
1. Tránh đồ ăn nhiều dầu mỡ
Bệnh nhân bị sốt xuất huyết sử dụng nhiều thức ăn nhanh có thể khiến cho quá trình hồi phục bị ảnh hưởng. Những món ăn chứa nhiều dầu mỡ làm tăng cholesterol. Ngoài ra, thức ăn nhiều dầu mỡ còn làm người bệnh cảm thấy khó tiêu, dẫn đến hệ tiêu hóa gặp vấn đề.
2. Đồ ăn cay, nóng
Đồ ăn cay nóng có thể khiến dạ dày tích tụ nhiều axit, gây loét thành mạch. Những tổn thương ở dạ dày sẽ gây ảnh hưởng đến quá trình điều trị và phục hồi sức khỏe của bệnh nhân sốt xuất huyết.
3. Thực phẩm có màu sẫm
Các loại thực phẩm có màu đậm như thanh long, cà chua, củ dền,… tuy không làm ảnh hưởng đến sức khỏe người bệnh như các loại thực phẩm khác, nhưng sẽ khiến bác sĩ dễ nhầm lẫn với tình trạng bệnh nhân bị xuất huyết tiêu hóa gây khó khăn, cản trở và làm ảnh hưởng đến quá trình chẩn đoán bệnh và điều trị.
4. Đồ uống ngọt, đồ uống có cồn
Người bệnh bị sốt xuất huyết uống nhiều đồ uống có cồn như rượu, bia hoặc nước ngọt có thể dẫn đến tình trạng bị mất nước khiến cơ thể mệt mỏi hơn và không còn đủ sức để đối phó với bệnh.
Một số nguyên tắc quan trọng khi chăm sóc người bệnh sốt xuất huyết
Tìm kiếm sự chăm sóc y tế: Sốt xuất huyết có thể gây nguy hiểm, đặc biệt là dạng nặng, vì vậy hãy đưa người bệnh đến bệnh viện hoặc ngay lập tức thăm khám bác sĩ nếu có dấu hiệu sốt xuất huyết, như chảy máu nhiều, nôn mửa nặng, hoặc hội chứng dị ứng nghiêm trọng.
Chăm sóc bệnh nhân:
- Đảm bảo rằng họ được nghỉ ngơi.
- Giữ cho họ không gian thoáng mát và sạch sẽ.
- Cho họ uống nhiều nước và sử dụng nước uống có điện giải nếu cần.
- Theo dõi triệu chứng: Theo dõi triệu chứng và tình trạng của người bệnh. Nếu tình trạng tệ hơn hãy liên hệ với bác sĩ ngay lập tức.
Duy trì vệ sinh cá nhân: Đảm bảo người bệnh duy trì vệ sinh cá nhân tốt. Sử dụng các chất tẩy khử trùng để lau sạch các bề mặt thường xuyên tiếp xúc.
Chăm sóc dinh dưỡng: Cung cấp cho họ chế độ ăn dễ tiêu hóa và giàu dưỡng chất. Cháo, súp, nước trái cây, và thực phẩm giàu đạm là lựa chọn tốt.
Giúp họ giảm triệu chứng: Dùng các loại thuốc hạ sốt hoặc thuốc đối kháng histamine theo hướng dẫn của bác sĩ để giảm triệu chứng như ngứa ngáy, viêm mũi, hoặc đỏ da.
Tránh tiếp xúc với muỗi: Sốt xuất huyết thường được truyền qua muỗi. Đảm bảo người bệnh được bảo vệ khỏi muỗi bằng cách sử dụng kem chống muỗi, đóng cửa sổ, và sử dụng quạt tạo gió để giảm sự cận tiếp của muỗi.
Tránh sử dụng chung các dụng cụ cá nhân: Hãy đảm bảo rằng người bệnh không dùng chung bát, ly, thìa, hoặc đồ dùng cá nhân khác để tránh lây truyền bệnh cho người khác.
Thực hiện biện pháp an toàn vệ sinh: Để ngăn chặn sự lây truyền của virus gây sốt xuất huyết, hãy tuân thủ các biện pháp an toàn vệ sinh, bao gồm rửa tay thường xuyên và bằng cách tránh tiếp xúc với các chất nhiễm khuẩn.
Sốt xuất huyết bao lâu thì khỏi
Sốt xuất huyết trước khi có biểu hiện ra bên ngoài bệnh có thời gian ủ từ 3-14 ngày, quá trình ủ bệnh bắt đầu sau 4-7 ngày sau kể từ khi người bệnh bị muỗi vằn mang virus dengue đốt.
Thời gian ủ bệnh ngắn hay dài sẽ phụ thuộc vào thể trạng, cơ địa và khả năng miễn dịch của mỗi người. Trong thời gian ủ bệnh rất khó phát hiện ra bệnh vì không có triệu chứng gì đặc trưng.
Sau thời gian ủ bệnh, sốt xuất huyết bắt đầu phát bệnh ra bên ngoài, thời gian khoảng 7-10 ngày:
- Giai đoạn 1: sốt kéo dài trong 3 ngày và có khi tới 7 ngày
- Giai đoạn 2 nguy hiểm: Kéo dài từ 3-4 ngày và xảy ra vào ngày thứ 4 đến ngày thứ 7 kể từ khi bị sốt.
- Giai đoạn 3 hồi phục: Qua giai đoạn nguy hiểm, bệnh nhân bước vào giai đoạn hồi phục, thường xảy ra 1-2 ngày sau giai đoạn hồi phục và kéo dài trong 2-3 ngày.
Bệnh sốt xuất huyết thường diễn biến rất nhanh, các biểu hiện sẽ nặng dần theo từng giai đoạn. Kể từ thời gian phát bệnh là những đợt sốt đầu tiên bệnh nhân sẽ khỏi dần trong 7-10 ngày sau đó.
Hiện nay, bệnh sốt xuất huyết với số lượng ca mắc mới ngày càng tăng dần khiến nhiều gia đình lo lắng. Mong rằng bài viết chia sẻ trên của Santhuochapu.vn đã giúp mọi người nắm rõ hơn thắc mắc bị sốt xuất huyết nên ăn gì, kiêng gì cho mau khỏi bệnh và sốt xuất huyết bao lâu thì khỏi.
Fanpage: Sàn Thuốc Hapu
